5月14日，采育镇残联组织70余名残疾人朋友及其家属，在张各庄村宜生源开展泡菜培训活动。

培训特别邀请到宜生源泡菜的老师，针对残疾人朋友的特殊情况，老师首先介绍泡菜的传统和发展史，再亲自演示整个泡菜的制作过程，看到大家学习热情很高，老师还介绍了紫菜包饭和冷面的制作方法，最后老师手把手对残疾人朋友进行指导，经过一番努力，残疾人朋友都掌握了泡菜制作方法，并将培训中的泡菜制作完成。

通过培训，不仅丰富丰富残疾人朋友的业余生活，还使大家掌握了新技能，增加就业机会，培训得到残疾人朋友及其家属的一致好评。